Im La Briosa verschmelzen Genuss, Schönheit und die unvergleichliche Atmosphäre von ökologischer Holzbauarchitektur zu lebendiger Gastfreundschaft.
Tradition beginnt jetzt.
Wohlfühlen braucht Freiraum UND Geborgenheit. Der vordere Bereich der Zimmer ist durch mineralische Oberflächen gekennzeichnet und tritt mit seinen Farben fröhlich und leicht in Erscheinung.
Der hintere Funktionsbereich lebt von warmen Holzoberflächen und schafft Ruhe und Geborgenheit. Alle 17 Zimmer sind zwischen 30 und 36 m² groß.
Viel Freude mit viel Platz.
Wahre Architektur ist nicht nur schön, sondern bringt geheimnisvoll die Seele zum Schwingen. Zum Beispiel mit viel Licht durch zwei raumhohe Fenster in jedem Zimmer.
Die Geometrie der Rundbögen tritt mit seinen asymmetrischen Fensterlaibungen in Dialog mit der Außenwelt, die in der Nacht elegant abgeschirmt werden kann.
Raffinierte Funktionen mit Gefühl.
Viel Freude mit allen Sinnen.
Keine Chemie, kein Leim, Steinboden und viel Holz aus der Region. Das hohe ökologische Niveau im La Briosa kann man fühlen.
Dazu sehr viel natürliches Licht. Viel Freude in unseren Zimmern. Da viele Menschen unter Allergien leiden, ist La Briosa ein haustierfreies Hotel.
Natürlich ist es auch komplett Nichtraucher.
Wir haben ökologisch gebaut und möchten diesen Gedanke auch weiterführen: auf unserem grünen Dach können Bienen ein schönes Plätzchen finden.
Solarpanele schenken Wärme wenn es kalt ist. Ein gut durchdachtes Lüftungsystem hält die Zimmer frisch wenn es warm ist ohne für die Umwelt belastend zu sein.
Der Baustoff Holz hat in Südtirol Tradition. Auch sein innovativer Einsatz in der Architektur. Die Südtiroler waren auch Pioniere, die sich darüber hinaus für Mondholz stark gemacht haben. Diese zertifizierte Holzqualität und regionale Wertschöpfungskette des La Briosa werden Sie als Gast nicht sehen können. Aber man spürt ihre Ruhe und Kraft aus der Natur. Davon sind wir überzeugt.
Er prägt das Stadtbild von Bozen seit Jahrhunderten. Im La Briosa steht der Bogen für die Verschmelzung von Tradition und Moderne. Außen strahlt er mit weißer Kontur aus dem grob strukturierten Fassadenputz, einer typischen Südtiroler Handwerkstradition. Innen umrahmt er bunte und fröhliche Farben, weil Wohlfühlen für uns nicht eckig und dunkel ist. Tradition beginnt jetzt.
Manche sagen, das Frühstück sei bereits der Höhepunkt des Tages. Wir sagen: Ein gutes Brot ist der Höhepunkt des Frühstücks. Deshalb produzieren wir es mit besonderer Sorgfalt in der hauseigenen Brotbackstube. Tauchen Sie ein in die Schätze der Südtiroler Geschmacksvielfalt. Frühstück gibt es von 7 bis 11 Uhr, aber wir lassen niemanden ohne Frühstück im Stich ;-)
2 Gehminuten zum Waltherplatz liegt das La Briosa in der Via Cappuccini. Eine Adresse, die dem Cappuccino seinen Namen gab, lädt ein zum Genießen und Flanieren in den Gassen einer faszinierenden Stadt.
Shoppen in den legendären Lauben, die erste Wärme, der erste Aperitivo im Freien der vielen Bars und Restaurants ...
Im Mai durchzieht der Duft des Blumenmarktes am Waltherplatz die Stadt. Seit über 100 Jahren.
Wem der alleinige Anblick des „Rosengarten“ nicht genügt, macht sich am besten gleich auf den Weg.
Wandern, Biken, Klettern oder nur Spazieren gehen in der unvergleichlichen Natur rund um Bozen.
Im Frühling beeindruckt besonders die Apfelblüte im ganzen Land, oder die „via Romeo-Germanica“, ein alter Pilgerweg von Norddeutschland über den Brenner, durch Bozen nach Rom.
Der Sommer ist in Bozen die Jahreszeit der Festivals. Klänge vom Jazzfestival bis zum Tanzsommer „Bolzano Danza“ beleben die Stadt auch außerhalb der Theater. Im August füllt sich Bozen dann mit jungen Musiker:innen der bekanntesten europäischen Jugendorchester, die beim Bolzano Festival Bozen mit den Klängen klassischer Musik an zahlreichen Plätzen begeistern.
Wandern geht hier immer, aber mit einer der drei Seilbahnen, die in Bozen starten, ist man in Windeseile auf 1.000 Höhenmetern, am Ritten zum Beispiel oder dem Geheimtipp Kohlern. Im Tal wartet das Schwimmbad und italienischer Kaffeegenuss ohnehin in jeder Höhenlage zu jeder Jahreszeit.
Bozen und ganz Südtirol laden im Herbst zum „Törggelen“ ein, der berühmt-urigen südtiroler Jausentradition in bester Qualität.
Museen, Kirchen, Stadttheater, Musik, Shoppen und das entdecken der verschiedenen Weinkeller prägen in dieser Jahreszeit das städtische Lebensgefühl. Aber dennoch ist es hier auch die Natur, die bezaubert, denn die Farbenpracht des herbstlichen Laubes ist einfach total schön!
Die markante Formation der Dolomiten ist von Bozen aus nicht nur eine großartige Kulisse. Für Viele ist alleine der Anblick Inspiration und Anlass für Wandern, Bergsteigen oder Radeln jeder Leistungslust.
Im Winter zeigt die Stadt ihr warmherziges Gesicht.
Das klare Blau des Winters wechselt sich mit romantischen Lichtparaden ab und lässt einen wohlig durch die Stadt ziehen.
Im Winter bietet Bozen reizvolle Genuss- und Christkindlmärkte und natürlich ein stimmungsvolles Rahmenprogramm von Theater, Lesungen bis Musik.
Meran, Brixen oder Sterzing sind vom La Briosa aus für weiteres Eintauchen in die Lichterwelt des Advents gut erreichbar.
Und Skifahren, Skiwandern oder lustige Schlittenfahrten sind in den verschiedenen Skigebieten der Region nicht weit entfernt. Wintergenuss für jeden Geschmack.
Der Bozner Bahnhof ist knapp 5 Gehminuten entfernt, der Busbahnhof nur wenig mehr und wir haben auch Platz für Ihre Fahrräder. Also ist es eigentlich am genussvollsten, zu Fuß oder per Rad das La Briosa zu erreichen.
Falls Sie trotzdem lieber mit dem Auto anreisen möchten, können Sie von der Autobahn sei es in „Bozen Nord“ als auch in „Bozen Süd“ abfahren. Folgen Sie dann den Straßenschildern Richtung Bozen Zentrum/Bahnhof. Die kostenpflichtige Parkgarage „P3-Waltherplatz“ ist nur wenige Gehminuten von unserem Hotel entfernt. Die Einfahrt befindet sich in der Bahnhofsallee. Gerne können Sie natürlich auch zum Entladen direkt in die Kapuzinergasse 12 kommen. Wir erklären Ihnen dann wie Sie am besten zur Parkgarage kommen.
„Im Hotel zu arbeiten ist die einfachste Art
Hannelore Scharmacher D’Onofrio
durch die Gäste die ganze Welt kennenzulernen“
Eine deutsch-italienische Familie ist so lebendig wie ihr Ruf.
Das Temperament aus dem Süden, die Gewissenhaftigkeit aus dem Norden. Dazwischen viel Freude, Genuss und Gastfreundschaft. Herzlich Willkommen bei den D´Onofrios.
